結合最新信息，承德露露(000848)的股價上漲原因主要有以下幾點：
1季度收入穩健增長：承德露露在2023年一季度實現營收11.4億元，同比增長2.1%，歸母凈利2.4億元，同比增長1.6%。這表明公司收入穩健增長，成本壓力有所緩解，終端需求可能好于報表營收。 新品開發和區域拓展的成長邏輯清晰：隨著市場環境改善，承德露露的新品開發和區域拓展的成長邏輯清晰，2023年值得期待。公司正在研發有機杏仁奶、巴旦木飲品等新品，將單一杏仁露產品線拓展為包括露系列、奶系列、水系列、其他系列的全方位立體矩陣。同時，公司不斷推進現有市場深耕以及新渠道拓展。 維持買入評級：中銀國際證券股份有限公司湯瑋亮、鄧天嬌近期對承德露露進行研究并發布了研究報告，給出買入評級，支撐評級的要點包括1季度收入穩健增長，成本壓力有所緩解，終端需求可能好于報表營收，以及市場環境改善，新品開發和區域拓展的成長邏輯清晰，2023年值得期待。
綜上所述，承德露露的股價上漲原因主要是因為公司在1季度實現了收入穩健增長，新品開發和區域拓展的成長邏輯清晰，以及得到專業投資者的買入評級支持。
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